כל הפוסטים במנות עיקריות

אורז בניחוח ים

אורז בניחוח ים

אני לא אשכח את אותו הערב לפני ארבע שנים שבו הוזמנתי לארוחה אצל חברים, מסוג הארוחות שכל אחד מביא משהו.

קרא עוד ←
זוקיניש

זוקיניש

אתחיל את הפוסט הזה בגילוי נאות. נגמר לי הזוקיני בבית וכל מה שמצאתי היו רק קישואים. גם טוב. כן, אני

קרא עוד ←
כרוב ממולא

כרוב ממולא

אני יודעת שנעלמתי להרבה מאוד זמן. גיליתי שכשאני בהיריון המטבח הוא לא חבר שלי כל כך. רחוק מזה. וגם עכשיו

קרא עוד ←
פשטידת ירקות וגבינות אביבית

פשטידת ירקות וגבינות אביבית

כבר שבועות שאני חושבת מה להכין לחג. יש לי נטייה כזו לנסות דברים חדשים כל השנה, אך כשמגיע חג השבועות

קרא עוד ←
פוסט מיוחד לשבועות: 3 מוצרים חדשים, 3 מתכונים

פוסט מיוחד לשבועות: 3 מוצרים חדשים, 3 מתכונים

אם שואלים אותי מהו החג האהוב עליי, אני לא באמת צריכה לחשוב. ברור ששבועות! בתור מכורת גבינות ומוצרי חלב, החג

קרא עוד ←
תבשיל ירוק מהמזרח הרחוק

תבשיל ירוק מהמזרח הרחוק

בשלושים שנותיי הספקתי לבקר בארבע עשרה מדינות. בחלקן אף ביקרתי כמה פעמים. בתיאלנד עוד לא יצא לי לבקר ובכלל במזרח

קרא עוד ←
קציצות "בשר" ברוטב עגבניות

קציצות "בשר" ברוטב עגבניות

אני לא כל כך יודעת איך להסביר את זה, אבל לאחרונה יש לי חשקים לדברים קצת אחרים מבדרך כלל. פתאום

קרא עוד ←
פסטה ברוטב שמנת שום שמיר

פסטה ברוטב שמנת שום שמיר

אני מאוד אוהבת לטייל, זה תחביב שנכנסתי אליו חזק יותר מאז שגלעד נכנס לתמונה. אני זוכרת את הפעם הראשונה שעשיתי

קרא עוד ←
בורגר טבעוני מושלם!

בורגר טבעוני מושלם!

אני לא באמת זוכרת מתי פיתחתי את האהבה להמבורגר. כילדה אני זוכרת את האושר שהיה לי על הפנים כשאמא החליטה

קרא עוד ←
פסטו ברוקולי וגבינת עיזים

פסטו ברוקולי וגבינת עיזים

אמרתי לא פעם ולא פעמיים כמה אני אוהבת ירקות ירוקים. אני חושבת ללא הפסקה איך אני יכולה לחדש בטעמים חדשים.

קרא עוד ←
מרק ירקות אלג'יראי של פסח

מרק ירקות אלג'יראי של פסח

תכירו, זה המרק שנמצא קבוע אצלנו על השולחן בפסח. טוב, אחד מהם. יש לנו מלחמה קבועה במשפחה, איזה מרק הכי

קרא עוד ←
תבשיל קולורבי וקייל על מצע כוסמת ופטריות

תבשיל קולורבי וקייל על מצע כוסמת ופטריות

אז ככה… לא אצא מתוך הנחה שכולכם יודעים מה זה קולורבי. במידה ומישהו לא יודע, על קצה המזלג, בעצם מדובר

קרא עוד ←
שקשוקה ירוקה

שקשוקה ירוקה

אני יודעת ששקשוקה היא אחד המאכלים שהכי נתפסים כישראליים. אני הכי מרגישה ישראלית, באמת! אבל אף פעם זה לא היה

קרא עוד ←
רוטב בולונז צמחוני

רוטב בולונז צמחוני

בתור צמחונית שלפני הרבה מאוד שנים אכלה בשר, ישנו חיפוש מתמיד, לפחות עבורי, בתחליפים לבשר על מנת לשחזר מתכונים בשריים

קרא עוד ←
קיש קייל, מנגולד ופטריות על בסיס תפוחי אדמה

קיש קייל, מנגולד ופטריות על בסיס תפוחי אדמה

נחשפתי לקייל לפני כמה חודשים. לא אכלתי אותו, רק ראיתי אותו על המדפים בסופר ובכל מיני כתבות באינטרנט. כשבחנו את

קרא עוד ←
הפיצה של מאי

הפיצה של מאי

אם אומרים לי לבחור דבר אחד שאותו ורק אותו אוכל לאכול לאורך כל ימי חיי, כנראה שזו תהיה פיצה. טוב

קרא עוד ←
פשטידת ברוקולי ופטריות

פשטידת ברוקולי ופטריות

אני מאוד אוהבת ירקות. זהו, הוצאתי את זה מהסיסטם שלי. כמה שיותר סוגים וכמה בפעמים ביום (נשמע מיני משהו, לא

קרא עוד ←
מרק מינסטרונה

מרק מינסטרונה

מרק מינסטרונה זהו מרק שתמיד מעלה לי אסוציאציה של טוסקנה. לפני כמה שנים נסעתי לטיול באיטליה ומכל המקומות שביקרתי בהם,

קרא עוד ←
מרק שעועית של אמא

מרק שעועית של אמא

אם יש משהו שאני מכורה אליו זה מרק שעועית, אבל לא סתם מרק שעועית, אלא המרק של אמא שלי. אני

קרא עוד ←