מיס ביס כתבה במיס ביס MissBiss https://www.missbiss.co.il/author/admin/ Wed, 20 Apr 2016 17:26:46 +0000 he-IL hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7 86904763 סלט אבוקדו ומש https://www.missbiss.co.il/avocado_and_mung_bean_salad/ https://www.missbiss.co.il/avocado_and_mung_bean_salad/#respond Wed, 20 Apr 2016 21:00:49 +0000 https://www.missbiss.co.il/?p=2397 מכירים את ההרגשה שכל מה שמתחשק לכם זה לנקות את הגוף? אני לא מדברת על מקלחת וגם לא על ניקוי רעלים באמצע המדבר תוך כדי דיבור לעצמי. אני מדברת על ימים כאלה שכל מה שבא לי זה סלט קר ומרענן, בעיקר בימים חמים כמו אלה. וגם בא לי פילאטיס, זה הכי מנקה את הגוף והנפש, […]

הפוסט סלט אבוקדו ומש הופיע ראשון במיס ביס MissBiss

]]> https://www.missbiss.co.il/avocado_and_mung_bean_salad/feed/ 0 2397 לחם גבינות הודי https://www.missbiss.co.il/indian_cheese_flat_bread/ https://www.missbiss.co.il/indian_cheese_flat_bread/#respond Tue, 19 Apr 2016 21:00:27 +0000 https://www.missbiss.co.il/?p=2392 אני יודעת שיש גם כאלה. כאלה שיומיים לפני פסח עדיין לא נפטרו מכל החמץ. לא בגלל שלא הספיקו מפאת חוסר זמן, אלא בעיקר בגלל שקשה להיפרד, גם אם זה רק לשבוע וקצת. זה מעט מזכיר צום, לא ככה? דקה לפני/אחרי פתאום המחשבות הן רק על הדברים שהיה בא לנו לאכול אם רק היה מותר. אז […]

הפוסט לחם גבינות הודי הופיע ראשון במיס ביס MissBiss

]]> https://www.missbiss.co.il/indian_cheese_flat_bread/feed/ 0 2392 ברוקמולי https://www.missbiss.co.il/broccamoli/ https://www.missbiss.co.il/broccamoli/#respond Sun, 27 Mar 2016 21:00:24 +0000 https://www.missbiss.co.il/?p=2388 לאחרונה אני נתקלת ביותר ויותר אנשים שאוהבים לארח, כאלה שגילו שהם מאוד אוהבים לבלות זמן בין כותלי המטבח. גם אני כזו מן הסתם. אבל בינינו, מי מאיתנו לא מגיע לשאלה הנצחית מה להכין לאורחים לאכול / לנשנש? כל אורח חדש מביא איתו את הדילמה שוב ושוב. בעונה שבה האבוקדו לא בשיאו (אם יש משהו לא […]

הפוסט ברוקמולי הופיע ראשון במיס ביס MissBiss

]]> https://www.missbiss.co.il/broccamoli/feed/ 0 2388 סלט כרובית ומש https://www.missbiss.co.il/cauliflower_and_mung_beans_salad/ https://www.missbiss.co.il/cauliflower_and_mung_beans_salad/#comments Sun, 20 Mar 2016 14:21:41 +0000 https://www.missbiss.co.il/?p=2384 נוסעת לסוף שבוע להורים. איזה כיף, כל כך הרבה פינוקים. יש רק בעיה אחת. אמא. אמא: למה את לא אוכלת? לא אכלת כלום! אני: אמא, אני לא מסוגלת לנשום! אמא: אז למי הכנתי את כל האוכל הזה? אני: אני אשמה שיש לך עיניים גדולות ואת מכינה אוכל לגדוד? אמא: אני תמיד מפחדת שזה לא יספיק. […]

הפוסט סלט כרובית ומש הופיע ראשון במיס ביס MissBiss

]]> https://www.missbiss.co.il/cauliflower_and_mung_beans_salad/feed/ 2 2384 מיונז שום בייתי https://www.missbiss.co.il/garlic_mayonnaise/ https://www.missbiss.co.il/garlic_mayonnaise/#comments Sat, 12 Mar 2016 22:00:55 +0000 https://www.missbiss.co.il/?p=2380 אני חושבת שהעולם מתחלק לשניים: אלה שאוהבים שום ואלה שלא יכולים להתקרב אליו. אני מניחה שלפי הכותרת אתם מבינים לאיזו קבוצה אני שייכת. אף פעם לא הבנתי איך אף אחד לא טרח להמציא מיונז שום תעשייתי, תאמינו לי שאני מחפשת ללא הפסקה. גם רוטב שום טעים לא מצאתי בשום מקום על המדף, תמיד זה מרגיש […]

הפוסט מיונז שום בייתי הופיע ראשון במיס ביס MissBiss

]]> https://www.missbiss.co.il/garlic_mayonnaise/feed/ 7 2380 סלט אסייתי https://www.missbiss.co.il/asian_salad/ https://www.missbiss.co.il/asian_salad/#respond Sun, 06 Mar 2016 22:00:13 +0000 https://www.missbiss.co.il/?p=2377 בהמשך למתכון שפירסמתי אתמול של האורז המלא עם האצות "אורז בניחוח ים", חיפשתי רעיון לסלט שידבר באותה השפה ויהיה מרענן לצד האורז אך עם ייחוד משלו. מדובר בסלט אסייתי פשוט ומהיר להכנה שגם הוא עושה שימוש באצות וואקמה מיובשות, אך הוא מלא בטעמים, צבע ובעיקר ברעננות. רוצים להפתיע את האורחים בקלות? זו הדרך! אני חייבת […]

הפוסט סלט אסייתי הופיע ראשון במיס ביס MissBiss

]]> https://www.missbiss.co.il/asian_salad/feed/ 0 2377 אורז בניחוח ים https://www.missbiss.co.il/wakame_seaweed_rice/ https://www.missbiss.co.il/wakame_seaweed_rice/#respond Sat, 05 Mar 2016 22:00:24 +0000 https://www.missbiss.co.il/?p=2372 אני לא אשכח את אותו הערב לפני ארבע שנים שבו הוזמנתי לארוחה אצל חברים, מסוג הארוחות שכל אחד מביא משהו. חברה שלי הכינה אורז עם המון עלים ירוקים, לא בדיוק הבנתי מה זה, אבל מנימוס החלטתי לטעום. אני חייבת להגיד לכם שהטעם היה פשוט ממכר. לא יכלתי להפסיק לאכול מהמנה הזו ושאלתי אותה בשיא הפליאה, […]

הפוסט אורז בניחוח ים הופיע ראשון במיס ביס MissBiss

]]> https://www.missbiss.co.il/wakame_seaweed_rice/feed/ 0 2372 סלט ברוקולי וגריסי פנינה https://www.missbiss.co.il/broccoli_and_pearl_barley_salad/ https://www.missbiss.co.il/broccoli_and_pearl_barley_salad/#respond Mon, 29 Feb 2016 20:39:45 +0000 https://www.missbiss.co.il/?p=2368 מעולם לא הסתרתי את אהבתי למאכלים ירוקים. אני לא באמת יודעת למה. אני מניחה שהם עושים לי אסוציאציה של משהו רענן ובריא, למרות שזה לא תמיד המצב. איכשהו המחשבה על מנה ירוקה תמיד תקנה אותי על פני כל מנה אחרת. בסוף השבוע האחרון ביליתי במושב אצל חמותי שהפתיעה אותי בכמות לא נתפסת של ברוקולי שנקטף […]

הפוסט סלט ברוקולי וגריסי פנינה הופיע ראשון במיס ביס MissBiss

]]> https://www.missbiss.co.il/broccoli_and_pearl_barley_salad/feed/ 0 2368 זוקיניש https://www.missbiss.co.il/zucchini_quiche/ https://www.missbiss.co.il/zucchini_quiche/#comments Sat, 20 Feb 2016 22:00:01 +0000 https://www.missbiss.co.il/?p=2362 אתחיל את הפוסט הזה בגילוי נאות. נגמר לי הזוקיני בבית וכל מה שמצאתי היו רק קישואים. גם טוב. כן, אני יודעת שלא הייתי חייבת לספר לכם, גם ככה אף אחד לא ממש ישים לב. אבל אני אמיתית, קשה לי לשמור דברים בבטן 🙂 ובעיקר אהבתי את משחק המילים "זוקיניש". התחשק לי להמציא קיש על בסיס […]

הפוסט זוקיניש הופיע ראשון במיס ביס MissBiss

]]> https://www.missbiss.co.il/zucchini_quiche/feed/ 2 2362 כרוב ממולא https://www.missbiss.co.il/stuffed_cabbage/ https://www.missbiss.co.il/stuffed_cabbage/#respond Sat, 06 Feb 2016 22:00:25 +0000 https://www.missbiss.co.il/?p=2354 אני יודעת שנעלמתי להרבה מאוד זמן. גיליתי שכשאני בהיריון המטבח הוא לא חבר שלי כל כך. רחוק מזה. וגם עכשיו כשהקטנצ'יק בן חודש, עדיין לא חזרתי לעצמי, בעיקר בגלל שאין לי זמן לנשום. אך לא שכחתי אתכם, באמת שלא. בעיקר שכחתי את עצמי. אומרים שהזמן עושה את שלו ושלאט לאט כולנו נכנס לשיגרה ונעכל את […]

הפוסט כרוב ממולא הופיע ראשון במיס ביס MissBiss

]]> https://www.missbiss.co.il/stuffed_cabbage/feed/ 0 2354 מרק אפונה https://www.missbiss.co.il/split_pea_soup/ https://www.missbiss.co.il/split_pea_soup/#comments Sat, 28 Nov 2015 21:38:12 +0000 https://www.missbiss.co.il/?p=2348 חודש שמיני. הסיכוי למצוא אותי במטבח הוא די אפסי. עד עכשיו משהו גדול ממני (או קטן ממני) מנע ממני להיכנס לחדר הכי אהוב עליי בבית. חודשים על גבי חודשים. עכשיו זה כבר נהיה קשה. העמידה על הרגליים. המרחק שנוצר מהשיש בעקבות הבליטה הענקית שצצה לה פתאום… אבל יש משהו בימים של חורף שלמרות הכל החזיר […]

הפוסט מרק אפונה הופיע ראשון במיס ביס MissBiss

]]> https://www.missbiss.co.il/split_pea_soup/feed/ 4 2348 עוגיות טחינה נימוחות https://www.missbiss.co.il/tahini_cookies/ https://www.missbiss.co.il/tahini_cookies/#respond Thu, 17 Sep 2015 10:33:42 +0000 https://www.missbiss.co.il/?p=2344 כן, אני יודעת שטחינה זה דבר מאוד בריא וחשוב לצרוך אותה כחלק מהתזונה היומית, אבל מה אני יכולה לעשות שאני פשוט לא מתחברת? נדיר שבא לי סלט ירושלמי של ארומה עם הרבה טחינה מעל, או חציל קלוי מלא בטחינה, זה בדרך כלל שמור לאירועים מיוחדים. זה לא שאני נגד, בכלל לא! פשוט כמו שאומרים "It's […]

הפוסט עוגיות טחינה נימוחות הופיע ראשון במיס ביס MissBiss

]]> https://www.missbiss.co.il/tahini_cookies/feed/ 0 2344 אצבעות נוטלה מתפצפצות בפה https://www.missbiss.co.il/nutella_fingers/ https://www.missbiss.co.il/nutella_fingers/#respond Wed, 09 Sep 2015 07:23:56 +0000 https://www.missbiss.co.il/?p=2341 אני יודעת שעכשיו כולם בסימן דבש ותפוחים, אבל יש אנשים שבחג דווקא אוהבים שוקולד, שוקולד ועוד קצת שוקולד. או כמו שאחותי אומרת, אפשר בבקשה קינוח כמה שיותר מתוק עם שוקולד אמיתי?! והיא תמיד מתכוונת לשוקולד לבן או שוקולד חלב, חס וחלילה שייכנס לה שוקולד מריר לקינוח, זה כבר לא שוקולד אמיתי. אז עם כל הבישולים […]

הפוסט אצבעות נוטלה מתפצפצות בפה הופיע ראשון במיס ביס MissBiss

]]> https://www.missbiss.co.il/nutella_fingers/feed/ 0 2341 כדורי שוקולד https://www.missbiss.co.il/chocolate-balls/ https://www.missbiss.co.il/chocolate-balls/#respond Sat, 05 Sep 2015 09:44:43 +0000 https://www.missbiss.co.il/?p=1961 כדורי שוקולד תמיד מחזירים אותי לילדות וממיסים אותי מחדש. יש משהו במרקם ובשילוב של המרכיבים שלוקח אותך למחוזות העבר כשעוד היית ילד של אמא והתחננת לעוד כדור אחד אחרון. אני מגדירה את זה כאושר צרוף בכדור קטן שתשמח לנשנש בכל גיל. זה משהו שמכינים כשאין כלום בבית וכשאין כוח לאפות שום דבר מורכב לשבת בבוקר. […]

הפוסט כדורי שוקולד הופיע ראשון במיס ביס MissBiss

]]> https://www.missbiss.co.il/chocolate-balls/feed/ 0 1961 עוגת גזר ופקאן https://www.missbiss.co.il/carrot_and_pecan_cake/ https://www.missbiss.co.il/carrot_and_pecan_cake/#comments Wed, 17 Jun 2015 19:25:33 +0000 https://www.missbiss.co.il/?p=2330 כן, אני יודעת שנעלמתי לכם. האמת? גם די נעלמתי לעצמי. השבועות האחרונים היו עמוסים בכל כך הרבה דברים וכל כך הרבה מחשבות ולא הצלחתי להביא את עצמי לכתוב לכם קצת. כל כך שמחתי לשמוע מכם שהתגעגעתם ושאני חסרה לכם, אני מניחה שזה מה שדירבן אותי יותר מהכל, לשים את כל שאר הדברים בצד ורגע לתת […]

הפוסט עוגת גזר ופקאן הופיע ראשון במיס ביס MissBiss

]]> https://www.missbiss.co.il/carrot_and_pecan_cake/feed/ 2 2330 חטיפי שוקולד קראנץ' https://www.missbiss.co.il/crunchy_chocolate/ https://www.missbiss.co.il/crunchy_chocolate/#respond Wed, 27 May 2015 19:36:36 +0000 https://www.missbiss.co.il/?p=2323 עד כמה שאני אוהבת דברים מלוחים, גם אני חוטאת מדי פעם בדחף עז למשהו מתוק. בדרך כלל זה ינדוד לגלידה טובה, אך לפעמים גם שוקולד איכותי יעשה את העבודה. טוב נו..בסדר.. לא אשלה אתכם… אם תעמידו אותי מול עמדת שוקולד ענקית כנראה שאבחר ב"טעמי", או בעשרה. לא יודעת מה יש בשוקולד הזה שגורם לי לאהוב […]

הפוסט חטיפי שוקולד קראנץ' הופיע ראשון במיס ביס MissBiss

]]> https://www.missbiss.co.il/crunchy_chocolate/feed/ 0 2323 פשטידת ירקות וגבינות אביבית https://www.missbiss.co.il/spring-crustless-quiche/ https://www.missbiss.co.il/spring-crustless-quiche/#respond Wed, 20 May 2015 19:24:37 +0000 https://www.missbiss.co.il/?p=2317 כבר שבועות שאני חושבת מה להכין לחג. יש לי נטייה כזו לנסות דברים חדשים כל השנה, אך כשמגיע חג השבועות להכין תמיד את אותו הדבר. למה? כי זה טעים לי. כי דברים מוצלחים לא מחליפים. אבל איכשהו השנה משהו מדגדג לי בבטן, אני מרגישה שזה לא בסדר שאני לא מגוונת בחג האהוב עליי. אז כתוצאה […]

הפוסט פשטידת ירקות וגבינות אביבית הופיע ראשון במיס ביס MissBiss

]]> https://www.missbiss.co.il/spring-crustless-quiche/feed/ 0 2317 פוסט מיוחד לשבועות: 3 מוצרים חדשים, 3 מתכונים https://www.missbiss.co.il/a-special-post-to-shavuot/ https://www.missbiss.co.il/a-special-post-to-shavuot/#respond Mon, 18 May 2015 21:00:49 +0000 https://www.missbiss.co.il/?p=2286 אם שואלים אותי מהו החג האהוב עליי, אני לא באמת צריכה לחשוב. ברור ששבועות! בתור מכורת גבינות ומוצרי חלב, החג הזה גורם לי לחשוב שעות נוספות מה בא לי להכין הפעם. תדמיינו לרגע ילד שנכנס לחנות ממתקים ואומרים לו שהוא יכול לקבל כל מה שהוא חושק בו, כך אני מרגישה כאשר אני נכנסת לחנות או […]

הפוסט פוסט מיוחד לשבועות: 3 מוצרים חדשים, 3 מתכונים הופיע ראשון במיס ביס MissBiss

]]> https://www.missbiss.co.il/a-special-post-to-shavuot/feed/ 0 2286 עגבניות שרי צלויות https://www.missbiss.co.il/roasted-cherry-tomatoes/ https://www.missbiss.co.il/roasted-cherry-tomatoes/#comments Sat, 16 May 2015 21:00:14 +0000 https://www.missbiss.co.il/?p=2282 האמת היא שאני לא באמת יודעת מאיפה בא לי החשק להכין עגבניות שרי צלויות. במשך הרבה מאוד זמן זה לא יצא לי מהראש. זה לא שאי פעם טעמתי אותן איפשהו, אז החשק לא היה יכול להגיע מהכיוון הזה. אולי זה כי ראיתי בחודשים האחרונים הרבה מאוד מתכונים ברחבי הרשת שעשו שימוש בעגבניות ופשוט הייתי חייבת […]

הפוסט עגבניות שרי צלויות הופיע ראשון במיס ביס MissBiss

]]> https://www.missbiss.co.il/roasted-cherry-tomatoes/feed/ 2 2282 עוגת בננות מקורמלות הפוכה https://www.missbiss.co.il/upside-down-banana-cake/ https://www.missbiss.co.il/upside-down-banana-cake/#respond Wed, 13 May 2015 20:06:08 +0000 https://www.missbiss.co.il/?p=2275 אני מכורה לבננות! אני לא חושבת שנתקלתי באיזשהו קינוח במסעדה שכלל בננות ולא ניסיתי אותו, גם אם הבטן היתה ממש מלאה. אז כשאני מגיעה למצב שבו יש הרבה יותר מדי בננות בבית שכבר שוכבות שם בצד ומסתכלות עליי, ספק מתחננות שאוכל אותן כבר, ספק רוצות שאעזוב אותן במנוחה, אני חייבת להכין עוגת בננות. מעל שנה […]

הפוסט עוגת בננות מקורמלות הפוכה הופיע ראשון במיס ביס MissBiss

]]> https://www.missbiss.co.il/upside-down-banana-cake/feed/ 0 2275 תבשיל ירוק מהמזרח הרחוק https://www.missbiss.co.il/green-thai-dish/ https://www.missbiss.co.il/green-thai-dish/#respond Mon, 11 May 2015 19:40:50 +0000 https://www.missbiss.co.il/?p=2252 בשלושים שנותיי הספקתי לבקר בארבע עשרה מדינות. בחלקן אף ביקרתי כמה פעמים. בתיאלנד עוד לא יצא לי לבקר ובכלל במזרח הרחוק. אני תמיד נוטה לטייל במדינות שאני מגדירה אותן כבעלות "ציוויליזציה". ראיתי הרבה מאוד תמונות מתיאלנד, אני לא חושבת שיש לי חבר או חברה שלא היו שם לפחות כמה פעמים. נוצרה לי בראש איזושהי סטיגמה […]

הפוסט תבשיל ירוק מהמזרח הרחוק הופיע ראשון במיס ביס MissBiss

]]> https://www.missbiss.co.il/green-thai-dish/feed/ 0 2252 קציצות "בשר" ברוטב עגבניות https://www.missbiss.co.il/meatless_meatballs/ https://www.missbiss.co.il/meatless_meatballs/#comments Sat, 09 May 2015 20:43:45 +0000 https://www.missbiss.co.il/?p=2263 אני לא כל כך יודעת איך להסביר את זה, אבל לאחרונה יש לי חשקים לדברים קצת אחרים מבדרך כלל. פתאום בא לי לחזור למקורות, להכין מאכלים שזכורים לי היטב מבית אמא וסבתא. בא לי שריח של אוכל מרוקאי יציף לי את כל הבית. על הדרך, יש לי חשק למאכלים בריאים. אני לא ידועה כאחת שדוגלת […]

הפוסט קציצות "בשר" ברוטב עגבניות הופיע ראשון במיס ביס MissBiss

]]> https://www.missbiss.co.il/meatless_meatballs/feed/ 12 2263 עוגת סינבון ממכרת https://www.missbiss.co.il/cinnabon-cake/ https://www.missbiss.co.il/cinnabon-cake/#comments Wed, 06 May 2015 21:12:38 +0000 https://www.missbiss.co.il/?p=2250 אני זוכרת את ההתרגשות שהיתה ברחובות תל אביב כשסינבון פתחו סניף בארץ. שלחנו אז חברים מהמשרד על אופניים לקצה השני של העיר להביא לנו קופסא ענקית של סינבונים. לא אשכח את העונג על פניהם של חבריי למשרד דאז, אך איתו הגיעו גם רגשות האשם על כמות הקלוריות שנמצאת בחתיכת סינבון בודדה. אני לא מתיימרת לצאת […]

הפוסט עוגת סינבון ממכרת הופיע ראשון במיס ביס MissBiss

]]> https://www.missbiss.co.il/cinnabon-cake/feed/ 6 2250 קולורבי מדורה סטייל https://www.missbiss.co.il/roasted_kohlrabi/ https://www.missbiss.co.il/roasted_kohlrabi/#respond Wed, 06 May 2015 07:29:58 +0000 https://www.missbiss.co.il/?p=2246 כשהייתי ילדה חיכיתי כל השנה לל"ג בעומר. כנראה ככה זה כשאתה ילד. לשבת מול המדורה החמה עם כל החברים, לאכול, לצחוק, לעשות שטויות, לזרוק תפוחי אדמה עטופים בנייר כסף למדורה ולאסוף אותם בבוקר אחרי שהכל נגמר ולאכול בהנאה… וזה בכלל לא נגמר בזה, אתם זוכרים את השבועות הארוכים שהסתובבתם בכל העיר בחיפוש אחר עצים למדורה? […]

הפוסט קולורבי מדורה סטייל הופיע ראשון במיס ביס MissBiss

]]> https://www.missbiss.co.il/roasted_kohlrabi/feed/ 0 2246 אספרגוס צלוי https://www.missbiss.co.il/roasted-asparagus/ https://www.missbiss.co.il/roasted-asparagus/#respond Mon, 04 May 2015 20:22:25 +0000 https://www.missbiss.co.il/?p=2242 לקח לי הרבה שנים להתחיל לאכול אספרגוס. לא להתחיל לאהוב אותו, כי זה היה מיידי. זה ירק כזה שאתה לא גדל עליו, הוא לא תמיד נמצא בסופרמקרט כמו עגבניה ומלפפון. והצורה שלו? מפחידה ביותר! לא ברור מה עושים איתו בכלל. אבל הטעם? נפלא! יש שתי שיטות ידועות להכין אספרגוס: 1. לבשל במים רותחים על הגז […]

הפוסט אספרגוס צלוי הופיע ראשון במיס ביס MissBiss

]]> https://www.missbiss.co.il/roasted-asparagus/feed/ 0 2242 טורטליני בייטס https://www.missbiss.co.il/tortellini-bites/ https://www.missbiss.co.il/tortellini-bites/#comments Sat, 02 May 2015 20:54:09 +0000 https://www.missbiss.co.il/?p=2236 אתם מכירים את זה שנמאס לכם מכל מה שאתם מכינים? הכל פתאום מאוד משעמם. בא לכם נואשות לגוון, אבל אין לכם כוח או חשק לקפוץ לסופרמרקט, לשבור את הראש מה להכין ואז לעמוד שעה בתור לקופה. בעיקר בא לכם להוציא משהו מהמקפיא ולהעביר את הרעב. במיוחד אם הילד מנדנד שוב שהוא רעב ולכם ממש אבל […]

הפוסט טורטליני בייטס הופיע ראשון במיס ביס MissBiss

]]> https://www.missbiss.co.il/tortellini-bites/feed/ 2 2236 סמוזי פטל ושוקולד לבן https://www.missbiss.co.il/black_raspberry_smoothie/ https://www.missbiss.co.il/black_raspberry_smoothie/#comments Wed, 29 Apr 2015 20:11:13 +0000 https://www.missbiss.co.il/?p=2195 פעם, כשעוד הייתי ילדה וזה נראה כאילו נצח עבר, עבדתי בהכנת שייקים, קרפים וכדומה. מיותר לציין כמה מהר עליתי שם במשקל 🙂 ידעתי מראש איזה שייק כל לקוח אוהב, כמה גלידה לשים לו ואיזה תוספות הוא אוהב בטוסט וגם… איך קוראים לו. גיליתי על עצמי שיש לי זיכרון עצום למה אנשים אוהבים. התור אליי התארך […]

הפוסט סמוזי פטל ושוקולד לבן הופיע ראשון במיס ביס MissBiss

]]> https://www.missbiss.co.il/black_raspberry_smoothie/feed/ 4 2195 פסטה ברוטב שמנת שום שמיר https://www.missbiss.co.il/creamy-garlic-and-dill-sauce/ https://www.missbiss.co.il/creamy-garlic-and-dill-sauce/#respond Mon, 27 Apr 2015 20:22:16 +0000 https://www.missbiss.co.il/?p=2226 אני מאוד אוהבת לטייל, זה תחביב שנכנסתי אליו חזק יותר מאז שגלעד נכנס לתמונה. אני זוכרת את הפעם הראשונה שעשיתי אצלו שבת והוא רצה שנלך לבקר באיזה מעיין. רגע, מה? מעיין? אבל..אבל לא הבאתי איתי כלום. לא נעלי הליכה ולא נעלי מים (לא שהיו לי אז) ולא בגד ים ולא כובע ולא בגדים יפים ללבוש […]

הפוסט פסטה ברוטב שמנת שום שמיר הופיע ראשון במיס ביס MissBiss

]]> https://www.missbiss.co.il/creamy-garlic-and-dill-sauce/feed/ 0 2226 מאפינס זוקיני, קשקשבל טורקי וגרעיני דלעת https://www.missbiss.co.il/zucchini_muffins/ https://www.missbiss.co.il/zucchini_muffins/#respond Sat, 25 Apr 2015 20:18:51 +0000 https://www.missbiss.co.il/?p=2221 אחד הדברים שאני יותר אוהבת זה מאפינס. מתוק, מלוח… טוב, בעיקר מלוח, תמיד אעדיף את הגרסה הזו. (אבל אשמח לקנח איתה בגרסה המתוקה 🙂 ). אספר לכם למה כדאי לכם להכין מאפינס: 1. זה משהו שכל כך כיף להכין כי הוא בגודל אישי. 2. אפשר בכל פעם לגוון עם טעמים אחרים ובעיקר עם מה שיש […]

הפוסט מאפינס זוקיני, קשקשבל טורקי וגרעיני דלעת הופיע ראשון במיס ביס MissBiss

]]> https://www.missbiss.co.il/zucchini_muffins/feed/ 0 2221 סלט אנטיפסטי https://www.missbiss.co.il/antipasti_salad/ https://www.missbiss.co.il/antipasti_salad/#comments Wed, 22 Apr 2015 21:08:47 +0000 https://www.missbiss.co.il/?p=2218 כל מי שאני מכירה עושה היום או מחר על האש. חלק עושים גם היום וגם מחר. כצמחונית, אני אף פעם לא מוצאת את עצמי במפגשים האלה. כן, כיף לי לפגוש את כולם, אבל מבחינה קולינרית זה די אנמי, במקרה הטוב טופו או פטריה על המנגל. אולי אם אני ממש ברת מזל איזו פיתה עם חומוס […]

הפוסט סלט אנטיפסטי הופיע ראשון במיס ביס MissBiss

]]> https://www.missbiss.co.il/antipasti_salad/feed/ 2 2218 לחמניות המבורגר ביתיות https://www.missbiss.co.il/burger-bun/ https://www.missbiss.co.il/burger-bun/#comments Mon, 20 Apr 2015 19:54:56 +0000 https://www.missbiss.co.il/?p=2192 יש דבר יותר ממכר מריח של לחם שהרגע יצא מהתנור? נכון שזה כיף שהריח הזה מציף לא רק את הקונדיטוריה הקרובה אלא גם את הבית שלנו? כחלק מההכנות ליום העצמאות הקרב בצעדי ענק וכחלק משלים ובלתי נפרד למנת ההמבורגר שלי קבלו מתכון ללחמניות המבורגר אווריריות, רכות ושמנמנות שלא תרצו להפסיק להכין ובעיקר לאכול 🙂 מה […]

הפוסט לחמניות המבורגר ביתיות הופיע ראשון במיס ביס MissBiss

]]> https://www.missbiss.co.il/burger-bun/feed/ 2 2192 בורגר טבעוני מושלם! https://www.missbiss.co.il/vegan-burger/ https://www.missbiss.co.il/vegan-burger/#comments Mon, 20 Apr 2015 19:50:19 +0000 https://www.missbiss.co.il/?p=2190 אני לא באמת זוכרת מתי פיתחתי את האהבה להמבורגר. כילדה אני זוכרת את האושר שהיה לי על הפנים כשאמא החליטה להביא לנו בורגר ראנץ' לארוחת הצהריים. עם השנים זה לא עבר, הכמיהה הזאת לקציצה המושלמת עם כל התוספות הטעימות ליד. להיות צמחונית מגיל מאוד צעיר בעולם שלא ידע מה לעשות עם אנשים כמוני, הוביל לחסך […]

הפוסט בורגר טבעוני מושלם! הופיע ראשון במיס ביס MissBiss

]]> https://www.missbiss.co.il/vegan-burger/feed/ 18 2190 "ספגטי" זוקיני ופלפלים בצבעים https://www.missbiss.co.il/zucchini-noodles/ https://www.missbiss.co.il/zucchini-noodles/#respond Sat, 18 Apr 2015 20:54:53 +0000 https://www.missbiss.co.il/?p=2185 הפעם הראשונה שבה נתקלתי ב"ספגטי" זוקיני היתה אצל חמותי, היא בדיוק חזרה מטיול לארה"ב והביאה איתה משחק חדש למטבח "מסלסל ירקות" (אני מניחה שקוראים לו ככה). הוא מגיע בצורה של מחדד גדול ואפשר ל"חדד" איתו כל מיני ירקות. אני בכלל מכורה לגאדג'טים למטבח, מבחינתי אף פעם אין מספיק, כמו גם מקום בארון. בבית הבא אני […]

הפוסט "ספגטי" זוקיני ופלפלים בצבעים הופיע ראשון במיס ביס MissBiss

]]> https://www.missbiss.co.il/zucchini-noodles/feed/ 0 2185 עוגת תות בננה טבעונית https://www.missbiss.co.il/vegan_strawberry_banna_cake/ https://www.missbiss.co.il/vegan_strawberry_banna_cake/#comments Mon, 13 Apr 2015 20:15:55 +0000 https://www.missbiss.co.il/?p=2176 תראו… אני בדרך כלל נוהגת לחשוב שאני תמיד צודקת (לא כל הנשים ככה?!) ובדרך כלל זה באמת נכון, אך דבר אחד אני יודעת, להודות בטעויות שלי. מאז ההתערבות עם החברה ההיא מהעבודה שסיפרתי לכם עליה פה הוכחתי לעצמי שוב ושוב ובעיקר במתכון זה, שעוגות טבעוניות יכולות להיות עסיסיות, רטובות ובעיקר טעימות. אני יודעת, זה הפתיע […]

הפוסט עוגת תות בננה טבעונית הופיע ראשון במיס ביס MissBiss

]]> https://www.missbiss.co.il/vegan_strawberry_banna_cake/feed/ 4 2176 פסטו ברוקולי וגבינת עיזים https://www.missbiss.co.il/broccoli_pesto/ https://www.missbiss.co.il/broccoli_pesto/#respond Sat, 11 Apr 2015 21:34:40 +0000 https://www.missbiss.co.il/?p=2172 אמרתי לא פעם ולא פעמיים כמה אני אוהבת ירקות ירוקים. אני חושבת ללא הפסקה איך אני יכולה לחדש בטעמים חדשים. כך עלה לי הרעיון להכנת הפסטו הזה. משהו בשילוב בין ברוקולי לצנוברים וגבינת עיזים נשמע לי מרענן ונימוח בפה, לא נרגעתי עד שניסיתי להכין את זה. מדובר בפסטו עם טעם אחר, מאוד מעודן וקליל אך […]

הפוסט פסטו ברוקולי וגבינת עיזים הופיע ראשון במיס ביס MissBiss

]]> https://www.missbiss.co.il/broccoli_pesto/feed/ 0 2172 מופלטה https://www.missbiss.co.il/mufleta/ https://www.missbiss.co.il/mufleta/#respond Sat, 11 Apr 2015 18:55:48 +0000 https://www.missbiss.co.il/?p=2166 לא להאמין! אבל הרגע הכנתי מופלטות! כן כן, במו ידיי, איזו התרגשות! מדי שנה אנחנו נוהגים לחגוג אצל סבתא שלי את חג המימונה, הלו הוא חג צאת הפסח. בניגוד למה שהרבה אשכנזים חושבים (לפחות ככה התוודעתי לאחרונה), לא מדובר בבשר, אלא חג שכולל בתוכו מתוק, מתוק ועוד קצת מתוק, מלווה במוזיקה מרוקאית שמחה, דלת פתוחה […]

הפוסט מופלטה הופיע ראשון במיס ביס MissBiss

]]> https://www.missbiss.co.il/mufleta/feed/ 0 2166 מחית תותים וקראמבל שקדים https://www.missbiss.co.il/strawberry_crumble/ https://www.missbiss.co.il/strawberry_crumble/#respond Tue, 07 Apr 2015 19:29:21 +0000 https://www.missbiss.co.il/?p=2157 הגיעה סוף עונת התותים, למרות שמרגיש לי שהיא רק התחילה. חבל, זה אחד הפירות שאני הכל אוהבת! אז ברור שהייתי חייבת להכניס אותו לקינוח של החג. בכלל, נהיה טרנד כזה של קינוחים בכוסות, נכון? זה כל כך כיף! קינוחים אישיים בכוסות חד פעמיות שגם לא צריכים לחלוק עם אף אחד וגם לא צריך לשטוף כלים […]

הפוסט מחית תותים וקראמבל שקדים הופיע ראשון במיס ביס MissBiss

]]> https://www.missbiss.co.il/strawberry_crumble/feed/ 0 2157 מרק ירקות אלג'יראי של פסח https://www.missbiss.co.il/vegetable-soup/ https://www.missbiss.co.il/vegetable-soup/#respond Mon, 06 Apr 2015 20:41:13 +0000 https://www.missbiss.co.il/?p=2152 תכירו, זה המרק שנמצא קבוע אצלנו על השולחן בפסח. טוב, אחד מהם. יש לנו מלחמה קבועה במשפחה, איזה מרק הכי אהוב, המרוקאי או האלג'יראי (יש לי רבע אלג'יראי). בכל שנה סופרים את כמות האנשים שמעדיפים את המרק על פני האחר. אני מרחמת על כל אורח חדש שמגיע, הוא לא יודע לאיזה בור הוא הכניס את […]

הפוסט מרק ירקות אלג'יראי של פסח הופיע ראשון במיס ביס MissBiss

]]> https://www.missbiss.co.il/vegetable-soup/feed/ 0 2152 סלט כרוב עם גרעיני דלעת ועירית https://www.missbiss.co.il/cabbage-salad/ https://www.missbiss.co.il/cabbage-salad/#respond Sat, 04 Apr 2015 20:10:00 +0000 https://www.missbiss.co.il/?p=2125 לא להאמין, אבל אנחנו שם. חג ראשון של פסח, עבר! אחרי סוף שבוע כל כך עמוס בתבשילים וקינוחים אני יכולה להישבע שאני אישית עליתי עשרה קילו. טוב, ככה לפחות אני מרגישה אחרי כל ביקור אצל ההורים שלי. ועכשיו, כל מה שאני מפנטזת עליו למחר (כי כרגע אני לא מסוגלת להכניס שום דבר לפה) הוא סלט […]

הפוסט סלט כרוב עם גרעיני דלעת ועירית הופיע ראשון במיס ביס MissBiss

]]> https://www.missbiss.co.il/cabbage-salad/feed/ 0 2125 כיסונים ממולאים בקייל, בצל וצ'דר https://www.missbiss.co.il/filled-dumpling/ https://www.missbiss.co.il/filled-dumpling/#respond Wed, 01 Apr 2015 20:39:24 +0000 https://www.missbiss.co.il/?p=2118   אתם מכירים את זה שאתם חוזרים בערב (אצלי זה יותר לילה, אבל לא נכנס לזה 🙂 ) מהעבודה ואתם פשוט גוועים ברעב? הבטן צועקת הצילו וממש מרגיש כאילו היא נדבקת לגב?! אז המתכון הזה הוא בדיוק בשביל הרגעים האלו, אני קוראת להם: רגעי חירום או רגעי שבירה. את המתכון לבצק המופלא הזה מצאתי עוד […]

הפוסט כיסונים ממולאים בקייל, בצל וצ'דר הופיע ראשון במיס ביס MissBiss

]]> https://www.missbiss.co.il/filled-dumpling/feed/ 0 2118 תבשיל קולורבי וקייל על מצע כוסמת ופטריות https://www.missbiss.co.il/kohlrabi-and-kale/ https://www.missbiss.co.il/kohlrabi-and-kale/#respond Mon, 30 Mar 2015 21:08:41 +0000 https://www.missbiss.co.il/?p=2112 אז ככה… לא אצא מתוך הנחה שכולכם יודעים מה זה קולורבי. במידה ומישהו לא יודע, על קצה המזלג, בעצם מדובר במעין יצור ירוק מהחלל החיצון שלא ברור איך מצא את דרכו אל המקרר שלי בדרך קבע לאורך כל כך הרבה שנים. אם אמא שלי לא היתה מכינה לנו סלט קולורבי כמעט כל יום שישי, אני […]

הפוסט תבשיל קולורבי וקייל על מצע כוסמת ופטריות הופיע ראשון במיס ביס MissBiss

]]> https://www.missbiss.co.il/kohlrabi-and-kale/feed/ 0 2112 טבעות בצל אפויות https://www.missbiss.co.il/baked-onion-rings/ https://www.missbiss.co.il/baked-onion-rings/#comments Sat, 28 Mar 2015 20:44:46 +0000 https://www.missbiss.co.il/?p=2105 ככל שאני חושבת על זה, אני לא באמת מאמינה שיש מישהו שלא אוהב טבעות בצל. אין מישהו כזה נכון? בטוח שלא אני. פתאום עולה לי הבזק קל לראש של חברה שלא נוגעת בבצל על כל צורותיו. את זה אף פעם לא אצליח להבין. אני לא חושבת שאי פעם בישלתי משהו ולא השתמשתי בבצל, זה פשוט […]

הפוסט טבעות בצל אפויות הופיע ראשון במיס ביס MissBiss

]]> https://www.missbiss.co.il/baked-onion-rings/feed/ 2 2105 שקשוקה ירוקה https://www.missbiss.co.il/green-shakshuka/ https://www.missbiss.co.il/green-shakshuka/#comments Wed, 25 Mar 2015 20:45:29 +0000 https://www.missbiss.co.il/?p=2099 אני יודעת ששקשוקה היא אחד המאכלים שהכי נתפסים כישראליים. אני הכי מרגישה ישראלית, באמת! אבל אף פעם זה לא היה אחד המאכלים האהובים עליי. כן, כשאמא הכינה לי את זה בתור ילדה זה היה לי טעים, אבל כל דבר שאמא שלי מכינה הוא טעים אז זו לא חוכמה. בשנים האחרונות נחשפתי לסוגים שונים של שקשוקות, […]

הפוסט שקשוקה ירוקה הופיע ראשון במיס ביס MissBiss

]]> https://www.missbiss.co.il/green-shakshuka/feed/ 4 2099 עוגיות שוקולד צ'יפס ושיבולת שועל טבעוניות https://www.missbiss.co.il/oats-chocolate-chip-cookies/ https://www.missbiss.co.il/oats-chocolate-chip-cookies/#comments Mon, 23 Mar 2015 21:16:00 +0000 https://www.missbiss.co.il/?p=2092 לא, לא השתגעתי. כן אני יודעת שהכנתי כבר כמה מתכונים טבעוניים לאחרונה. נו, יש עליי הרבה לחץ. אבל הפעם יש לי תירוץ ממש טוב! ניסיתי חומרים שלא ניסיתי עד כה, הכנתי עוגיות בחמש דקות שאפילו אני לא הייתי מסוגלת לנחש שהן טבעוניות והחלק הכי כייפי בעיניין, הן ממש ממכרות! מה אכפת לכם לנסות? גם אם […]

הפוסט עוגיות שוקולד צ'יפס ושיבולת שועל טבעוניות הופיע ראשון במיס ביס MissBiss

]]> https://www.missbiss.co.il/oats-chocolate-chip-cookies/feed/ 4 2092 רוטב בולונז צמחוני https://www.missbiss.co.il/spaghetti_bolognese/ https://www.missbiss.co.il/spaghetti_bolognese/#respond Sat, 21 Mar 2015 21:30:07 +0000 https://www.missbiss.co.il/?p=2088 בתור צמחונית שלפני הרבה מאוד שנים אכלה בשר, ישנו חיפוש מתמיד, לפחות עבורי, בתחליפים לבשר על מנת לשחזר מתכונים בשריים מפעם שכל כך אהבתי. רוטב בולונז הוא אחד הרטבים הכי ידועים לפסטה ובטוח שגם אחד האהובים. במשך שנים הכנתי גרסאות רבות שלו בעיקר ממצרכים שהיו זמינים באותו הזמן בשוק, כמו שבבי סויה למשל. אך השנים […]

הפוסט רוטב בולונז צמחוני הופיע ראשון במיס ביס MissBiss

]]> https://www.missbiss.co.il/spaghetti_bolognese/feed/ 0 2088 דונאטס שוקולד בננה טבעוניים https://www.missbiss.co.il/vegan-donuts/ https://www.missbiss.co.il/vegan-donuts/#comments Wed, 18 Mar 2015 21:29:45 +0000 https://www.missbiss.co.il/?p=2084 אני אומנם צמחונית אך הקשר שלי למוצרי חלב הוא מאוד ברור, אני פשוט לא יכולה בלעדיהם. עד עכשיו התעקשתי להאמין באמת ובתמים שלא יכול להיות קינוח טבעוני שיהיה טעים, ובטוח שלא עסיסי ורטוב. אפילו קינוחי פרווה אני לא מסוגלת לאכול, אז טבעוני? אני עובדת עם כמות די מכובדת של טבעונים במשרד שהיו נחושים להוכיח לי […]

הפוסט דונאטס שוקולד בננה טבעוניים הופיע ראשון במיס ביס MissBiss

]]> https://www.missbiss.co.il/vegan-donuts/feed/ 2 2084 פסטו פטרוזיליה https://www.missbiss.co.il/parsley-pesto/ https://www.missbiss.co.il/parsley-pesto/#respond Mon, 16 Mar 2015 21:33:56 +0000 https://www.missbiss.co.il/?p=2078 רוב האנשים מכירים פסטו בצורתו הממרחית או כרוטב מסוג אחד בלבד, בזיליקום. זה מה שמשווק בחנויות, סופרים ובכל מסעדה. אך פסטו ניתן להכין כמעט מכל עלה ירוק: פטרוזיליה, כוסברה, נענע וכדומה, והוא לא פחות טעים מהגרסה המקורית. לפני שנה בערך נחשפתי לפסטו מסוגים שונים בפעם הראשונה, במקום קטן שעושה סלטים מדהימים עם רטבים תוצרת בית. […]

הפוסט פסטו פטרוזיליה הופיע ראשון במיס ביס MissBiss

]]> https://www.missbiss.co.il/parsley-pesto/feed/ 0 2078 סלט עגבניות עם בזיליקום וצנוברים https://www.missbiss.co.il/tomato_salad/ https://www.missbiss.co.il/tomato_salad/#respond Sat, 14 Mar 2015 21:08:47 +0000 https://www.missbiss.co.il/?p=2074 יש משהו מאוד אביבי בתקופה הזו. לפחות ככה זה מרגיש לי. נכון, עדיין חורף (אך אני מתכחשת לזה בתוקף!). זו תקופה מאוד יפה, שנייה אחרי הגשם, כל הארץ ירוקה. נסיעה לצפון נראית כמו ציור או תמונה שנלקחה מארץ כלשהי באירופה. איזה כיף לנו במדינה שלנו, כל כך הרבה יופי במקום כל כך קטן, ובתקופה הזו […]

הפוסט סלט עגבניות עם בזיליקום וצנוברים הופיע ראשון במיס ביס MissBiss

]]> https://www.missbiss.co.il/tomato_salad/feed/ 0 2074 פטריות פורטובלו ממולאות בגבינות ואגוזים https://www.missbiss.co.il/stuffed-mushrooms/ https://www.missbiss.co.il/stuffed-mushrooms/#respond Wed, 11 Mar 2015 22:21:37 +0000 https://www.missbiss.co.il/?p=2071 אם יש משהו שמזכיר לי את אבא שלי, אלה פטריות ממולאות בגבינות. הוא מזמין אותן באופן קבוע בכל פעם שאנו יוצאים למסעדה ומתאכזב מאוד אם פתאום חלילה הגענו למסעדה שלא מציעה כאלו בתפריט. אני מאוד אוהבת להכין את הפטריות האלה כל השנה, לא רק בשבועות. אני מגוונת בין פטריות שמפיניון לפורטובלו לפי מה שאני מוצאת […]

הפוסט פטריות פורטובלו ממולאות בגבינות ואגוזים הופיע ראשון במיס ביס MissBiss

]]> https://www.missbiss.co.il/stuffed-mushrooms/feed/ 0 2071 עוגיות גבינה מלוחות https://www.missbiss.co.il/cheese-cookies/ https://www.missbiss.co.il/cheese-cookies/#comments Mon, 09 Mar 2015 20:59:24 +0000 https://www.missbiss.co.il/?p=2068 תגידו לי את האמת, האם יש משהו ממכר יותר מריח של מאפה גבינה יוצא מהתנור? אני באמת לא חושבת. לפני משהו כמו שלוש שנים יצא לי לטעום לראשונה עוגיות גבינה, בדרך כלל זה היה פרמזן או קשקבל, גבינות שאני מאוד אוהבת. למרות שקניתי את העוגיות מהסופר השכונתי, הן היו לי מאוד טעימות ובאופן קבוע לא […]

הפוסט עוגיות גבינה מלוחות הופיע ראשון במיס ביס MissBiss

]]> https://www.missbiss.co.il/cheese-cookies/feed/ 2 2068 אלפחורס בטעם שוקולד https://www.missbiss.co.il/alfajores/ https://www.missbiss.co.il/alfajores/#respond Sun, 08 Mar 2015 08:08:07 +0000 https://www.missbiss.co.il/?p=2061 מדי שנה אני שוברת את הראש מה להכניס למשלוח המנות שלי. אני בדרך כלל אוהבת לגוון ולא לחזור על העוגיות של השנה שעברה. אז שוטטתי לי באינטרנט וחיפשתי רעיונות למשהו שיתפוס לי את העין ויגרום לי לעזוב הכל ולהיכנס במטבח. ראיתי תמונה של האלפחורס השוקולדיים האלה ומיד חשבתי על אחותי שמאז שחזרה מהטיול לדרום אמריקה […]

הפוסט אלפחורס בטעם שוקולד הופיע ראשון במיס ביס MissBiss

]]> https://www.missbiss.co.il/alfajores/feed/ 0 2061 אוזני המן מלוחות במליות שונות https://www.missbiss.co.il/haman/ https://www.missbiss.co.il/haman/#respond Sat, 07 Mar 2015 19:17:48 +0000 https://www.missbiss.co.il/?p=2054 כן, פורים נגמר, או לפחות עוד שנייה זה קורה, אבל עדיין החלטתי לשתף אתכם בהפתעה שהכנתי למשפחה שלי כדי שתוכלו לגזור ולשמור את המתכון לשנה הבאה. הכל התחיל השבוע כשחשבתי מה להכין למשפחה שלי לכבוד ארוחת ערב שישי של פורים. עלה בראשי הרעיון להכין אוזני המן מלוחים, כך שיסמלו את החג אך עדיין יוכלו להיות […]

הפוסט אוזני המן מלוחות במליות שונות הופיע ראשון במיס ביס MissBiss

]]> https://www.missbiss.co.il/haman/feed/ 0 2054 פרי ברס במילוי קרם ווניל ונוגט https://www.missbiss.co.il/pari-brest/ https://www.missbiss.co.il/pari-brest/#respond Sun, 01 Mar 2015 09:53:55 +0000 https://www.missbiss.co.il/?p=2029 לאחרונה נחשפתי למאפה טעים טעים שנקרא פרי ברס. בעצם מדובר בפחזנית משודרגת, אך בלי העבודה הקשה שמתלווה לפעמים לשדרוג. על מנת להכין מאפים מסוג זה, צריך להכין בצק רבוך (בצק שמבשלים אותו). מבצק זה נגזרים: פחזניות, אקלרים, פרי ברס, שוקתים, פרופיטרול וכו'. ההבדל בין הסוגים השונים של המאפים הוא בדרך כלל צורתם, המילוי עצמו או […]

הפוסט פרי ברס במילוי קרם ווניל ונוגט הופיע ראשון במיס ביס MissBiss

]]> https://www.missbiss.co.il/pari-brest/feed/ 0 2029 קיש קייל, מנגולד ופטריות על בסיס תפוחי אדמה https://www.missbiss.co.il/kale-quiche/ https://www.missbiss.co.il/kale-quiche/#respond Wed, 25 Feb 2015 17:17:51 +0000 https://www.missbiss.co.il/?p=2000 נחשפתי לקייל לפני כמה חודשים. לא אכלתי אותו, רק ראיתי אותו על המדפים בסופר ובכל מיני כתבות באינטרנט. כשבחנו את הידע שלי בבישול בשאלה האם שמעתי על קייל, עניתי בגאווה שכן, למרות שהודיתי שלא ניסיתי אותו עדיין. אז קצת רקע, קייל נחשב ל"כרוב על". מייחסים לו מגוון סגולות רפואיות מכיוון שהוא מכיל סיבים תזונתיים המסייעים […]

הפוסט קיש קייל, מנגולד ופטריות על בסיס תפוחי אדמה הופיע ראשון במיס ביס MissBiss

]]> https://www.missbiss.co.il/kale-quiche/feed/ 0 2000 הפיצה של מאי https://www.missbiss.co.il/pizza/ https://www.missbiss.co.il/pizza/#respond Wed, 25 Feb 2015 13:21:45 +0000 https://www.missbiss.co.il/?p=1990 אם אומרים לי לבחור דבר אחד שאותו ורק אותו אוכל לאכול לאורך כל ימי חיי, כנראה שזו תהיה פיצה. טוב נו, מיד אחרי פסטה (אם זה כל החיים, צריך שיהיה מגוון 🙂 ). אני לא מהאנשים שיאכלו אותה בכל מחיר, למשל קרה או על הבוקר. להיפך, אני מאוד בררנית לגבי הפיצה שלי. מכיוון שזה אחד […]

הפוסט הפיצה של מאי הופיע ראשון במיס ביס MissBiss

]]> https://www.missbiss.co.il/pizza/feed/ 0 1990 פשטידת ברוקולי ופטריות https://www.missbiss.co.il/broccoli-pie/ https://www.missbiss.co.il/broccoli-pie/#respond Tue, 24 Feb 2015 11:34:32 +0000 https://www.missbiss.co.il/?p=1983 אני מאוד אוהבת ירקות. זהו, הוצאתי את זה מהסיסטם שלי. כמה שיותר סוגים וכמה בפעמים ביום (נשמע מיני משהו, לא בכוונה!) יותר קל לי למנות איזה פירות אני אוהבת, כי באמת שאין כל כך הרבה, אבל כשמדובר בירקות קשה למצוא משהו שאני לא אוהבת או לא מוכנה לאכול. כשמדובר בירקות יש לי העדפה ברורה לכל […]

הפוסט פשטידת ברוקולי ופטריות הופיע ראשון במיס ביס MissBiss

]]> https://www.missbiss.co.il/broccoli-pie/feed/ 0 1983 מאפינס נוטלה https://www.missbiss.co.il/nutella-maffin/ https://www.missbiss.co.il/nutella-maffin/#comments Mon, 23 Feb 2015 20:51:01 +0000 https://www.missbiss.co.il/?p=1939 לראשונה נתקלתי במתכון הזה שפירסמה רחלי קרוט באתר FOODPAGE לפני קצת יותר משנה. מאותו הרגע המאפינס המדהימים הללו הפכו להיות בני בית אצלנו באופן קבוע לפחות פעם בשבוע. הם אפילו כיכבו אצלנו כמתנה לאורחים ביום החתונה. הדבר הכי מדהים במתכון הזה, הוא לא רק שמדובר במאפינס נוטלה, שרק המחשבה על זה קסומה כשלעצמה, וגם לא […]

הפוסט מאפינס נוטלה הופיע ראשון במיס ביס MissBiss

]]> https://www.missbiss.co.il/nutella-maffin/feed/ 2 1939 מרק מינסטרונה https://www.missbiss.co.il/minestrone-soup/ https://www.missbiss.co.il/minestrone-soup/#respond Mon, 23 Feb 2015 20:01:43 +0000 https://www.missbiss.co.il/?p=1930 מרק מינסטרונה זהו מרק שתמיד מעלה לי אסוציאציה של טוסקנה. לפני כמה שנים נסעתי לטיול באיטליה ומכל המקומות שביקרתי בהם, דווקא מקום אחד זכור לי היטב. הגענו לכפר קטן וירוק באמצע שום מקום בטוסקנה ובו מלון קטן שהיתה לו מסעדה חשוכה ותת קרקעית אם זכרוני אינו מטעה אותי. במסעדה הזו בילינו כל ערב במהלך השהות […]

הפוסט מרק מינסטרונה הופיע ראשון במיס ביס MissBiss

]]> https://www.missbiss.co.il/minestrone-soup/feed/ 0 1930 מרק שעועית של אמא https://www.missbiss.co.il/bean-soup/ https://www.missbiss.co.il/bean-soup/#respond Mon, 23 Feb 2015 15:17:11 +0000 https://www.missbiss.co.il/?p=1921 אם יש משהו שאני מכורה אליו זה מרק שעועית, אבל לא סתם מרק שעועית, אלא המרק של אמא שלי. אני יכולה לשתות אותו כל יום בשנה בלי שום קשר למזג האוויר. זה מרק שיעלה לי נוסטלגיה כל פעם מחדש ויעשה לי תחושה נעימה בבטן של חום ושובע רק מלדמיין אותו. אני לא יודעת למה, אבל […]

הפוסט מרק שעועית של אמא הופיע ראשון במיס ביס MissBiss

]]> https://www.missbiss.co.il/bean-soup/feed/ 0 1921